Mario Frittoli X Pascal Tingaud スペシャル デイナー

世界最大のシャンパンメゾン モエ・エ・シャンドン社迎賓館の専属シェフ、
パスカル・タンゴが来日、マリオ・フリットーリとコラボしてイタリアンxフレンチ
のスペシャルディナーを開催。
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアルと
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアルの2種類の
シャンパンに合わせて伊仏2人のシェフによる特別メニューをお楽しみいただきます。
 

日時:3月31日(火)
19:00受付
19:30ディナー開始
21:30終了予定
会費:お1人様12,000円(消費税別)

 

PASCAL TINGAUD(パスカル・タンゴ)
1968年フランス最優秀料理人賞(Meilleur Ouvrier de France)」を受賞。
ジスカール・デスタン大統領のシェフとしてエリゼ宮に務めた後、
パリの5つ星ホテル クリヨンをはじめ、ロアンヌのトロワグロ(ミシュラン三つ星レストラン)、
イギリス、フランスの有名ホテルのシェフを務める。
1999年よりモエ・エ・シャンドン社迎賓館の専属シェフ。