Mario I Sentieri

あけましておめでとうございます。2011年もマリオ イ センティエリを宜しくお願い致します。 寒さ厳しい今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。

ご来店頂ければ、心も体も(お腹も)温めて頂ける、サービスとお料理をご用意しております。マリオが創る前菜、自家製パスタ、メインディッシュをご堪能頂け

ますと、幸いでございます。
1月のイベントスケジュールは．．．

January may be cold but we have heart-warming cures for the winter blues, Mario's amazing home-made pastas, delicious antipasti, and fantastic

main dishes. We are also hosting a variety of events and parties to compliment your social calendar.

Cooking Lessons

1/15　マリオのクッキングレッスン レストランのお料理をご家庭で。マリオの秘密のレシピお教え致します！マリオによるお料理の作り方のデモンストレー

ション、普段入る事のできないレストランのキッチンの中で、マリオと共に料理作りを体験して頂けます。ご友人など、お誘いの上、是非、ご参加頂ければ幸い

で御座います。 参加費用はお一人様¥10000(お食事代込み)でございます。

The 15th of January will mark the return of our cooking classes for 2011. So if your new year’s resolution is to learn to cook like a pro,

then this is just the ticket for you. Enjoy a relaxed cooking class with Mario Frittoli in the I Sentieri kitchen with a friend, or make a

booking for some friends as a present. Tickets for the classes are ¥10,000 per person and the class includes lunch with Mario afterwards, where

you will enjoy the fruits of your labour.

JAN. 22: Beads Lunch

朝比奈マリア先生によるビーズレッスン 先生による、アクセサリーの作り方のレクチャーとマリオ、先生とご一緒にランチを。

On the 22nd of January we will be hosting another "Beads Lunch Lesson" hosted by Maria Asahina. This is always a fun event where attendees

make bead bracelets or necklaces before enjoying a sit-down lunch with Mario. Unfortunately, this event is fully booked.

JAN. 24: あさイチ

NHKあさイチ出演 今回マリオが創るのはマンマのレシピのラザニア。ご興味のおありの方は是非ご覧下さいませ。　放送時間　8:30〜10:00

Mario will once again be a special guest on NHK's "Asa Ichi" morning television program on January the 24th. This month’s theme is "Mama

Lasagna" so if you are a fan of lasagna, make sure you tune in for that one. The show starts at 8.30 am and finishes at 10, so set your

alarm.

JAN. 29: SPECIAL COLLABORATION WITH ICHIRIN

マリオ　×　一凛　コラボレーションディナー マグロの解体ショー見たくありませんか？ ミシュラン一つ星獲得の和食店、一凛のシェフ橋本幹造氏とマリオ

がお届けする、コラボレーションディナーです。 本マグロの解体デモンストレーションと新進気鋭の若き料理人、橋本氏による京都の伝統的な料理、マリオが創

るトスカーナ料理の饗宴。そして３００年の伝統を誇る九州佐賀の造り酒屋、天吹酒造 http://amabuki.net/kuramoto/index.html より４種類の日本酒をはじめ

、マリオのチョイスしたワインもご用意しております。NHKあさイチでの出演が生んだ夢のコラボレーション。お楽しみ頂ける事をお約束 致します。 参加費用は

お一人様¥18000(お食事、お飲物代込み)でございまよす。 ご予約の際はレストランにご連絡下さい。TEL03-6418-7072

Want to experience something quintessentially Japanese? Come witness the culinary art of carving a bluefin tuna fish with a Japanese katana.

On 29 January, we will host a collaboration dinner with restaurant Ichirin’s chef, Mikizo Hashimoto. Mr. Hashimoto is the youngest traditional

Kyoto-style chef to be honoured with a Michelin one star rating at his restaurant. Mario knows Mr. Hashimoto from their cooking sessions together

on NHK's televised morning show, "Asa Ichi." Complementing the exquisite sashimi will be a very special treat, sake from 300-year-old sake shop

"Amabuki" in Saga, Kyushu, and a selection of wines from Mario's Tuscan specialties. The bluefin, or "hon maguro," being served is the very best

available on the market. Tickets for this special night are ¥18,000 per person. Booking in advance is essential. Please call Mario I Sentieri at

036-418-7072 to make your reservation. For more information about Amabuki sake shop, see http://amabuki.net/kuramoto/index.html

MENU CHANGES

そして、今月はお食事のメニューもリニューアル。もちろん、人気のオマール海老のタリアテッレやピスタチオのニョッキなどはそのままに、季節の食材を使

った新メニューもご用意する予定でございます。どうぞ、お楽しみに。フェイスブックにて最新の情報を公開予定でございます。 ワインリストも定期的に更新し

ております。そして、今月はスペシャルヴィンテージのマセット、サッシカイア、ペンフォールズグランジ等も入荷予定でございます。

There will be changes during the month of January to our menu. Of course we will be keeping some of the popular dishes like the Pistachio

Gnocchi and the "Astice" Lobster Tagliatelle, but there will be a new range of fantastic dishes for you to come and try. As soon as the new menu

is set, it will be posted on Facebook where you can drop past and have a look at your leisure. If you have not seen our Facebook page yet make

sure you have a look when you have some time. All the latest information is up there...
We are also constantly updating and refining our wine list to give you the best wine possible. This month we have a special range of older

vintages of Masseto, Sassicaia and even a little Penfolds Grange Hermitage coming in to stock. Keep an eye out for them!

KETAI SITE & SCHEDULE

携帯電話の携帯電話でも、ホームページをご覧頂ける様になりました。HPはこちらまでhttp://mario-frittoli.com/ 今月1/10、1/14は祝日とプライベートパ

ーティの為ランチタイムは休業とさせて頂きます。ご了承下さい。 2011年も素敵な一年であります様に！！

For those of you without smart phones or computers, Mario I Sentieri’s website is now viewable on most mobile phones. So when you are on the

go you can still check in on us and see what’s happening at Mario I Sentieri. http://mario-frittoli.com/
Please note that Mario I Sentieri will be closed for lunch on the 10th for the national holiday and 14th for a private party.

All the best to you and we hope you have a prosperous 2011!